Saudade Shopping: Portugiesische Produkte kaufen
Portugiesische Produkte gibt es nur in Portugal zu kaufen? Nein, du findest in einigen deutschen Städten sogar portugiesische Geschäfte – in Hamburg und Frankfurt beispielsweise. Doch auch wenn du keinen solchen Laden um die Ecke hast, kannst du portugiesische Produkte kaufen. Amazon hat einige interessante Sachen im Angebot.
Hier einige Produkte, die ich in Portugal lieb gewonnen habe – und die es auch bei Amazon zu kaufen gibt!
Couto Zahnpasta
Es war der Tipp eines Bloglesers, dass ich das Wort Couto noch im Hinterkopf hatte, als ich diese gelbe Zahnpaste im Regal einer Apotheke liegen sah. Spontan habe ich sie gekauft – und nun können wir uns mit nichts anderem mehr die Zähne putzen kann. Regulär kostet eine Tube ungefähr 3 Euro.
Vinho Verde von Gazela
In portugiesischen Supermärkten gibt es zig Sorten grünen Weins. Der eine ist pfurztrocken, der andere super süffig und Kopfschmerzen verursachend. Ich habe irgendwann beschlossen, auf weitere Experimente zu verzichten – und greife einfach zu einer Marke, die mir schmeckt und die es in ganz Portugal zu kaufen gibt. Es gibt ihn übrigens auch als Roséwein, den finde ich ja noch besser, bekommt man aber nicht überall – und leider auch nicht bei Amazon.
Beirao, der Kräuterlikör
Wir bleiben noch einen Moment beim Alkohol. Es gibt genau drei Sorten Alkohol, die ich mag: Grüner Wein, Cidre und Beirao. Dieser ist etwas süßer, karamelliger als ein Ramazotti. Er sollte bei Zimmertemperatur getrunken werden. Die Portugiesen haben wohl auch einige Cocktail-Longdrink-Rezepte, doch ich mag den Beirao pur am Liebsten.
Tremocos, der portugiesische Snack
Okay, ich bin kein großer Fan der Tremocos, der Lupinenkerne, die in Portugal aber durchaus beliebt sind. Und da mir viele berichten, dass sie diese vermissen, gehören sie einfach hierher. Wer sie noch nicht kennt: man isst sie einfach als Snack. Die Hülle wird abgenippelt, was auch ganz leicht geht, das Innere wird dann gegessen. Ein sehr gesunder Snack, der in Portugal sogar am Strand verkauft wird.
Piri-Piri – superscharfe Sauce
Piri-Piri ist ein sehr, sehr scharfes Chili-Pulver, das man am besten als sehr, sehr scharfes Öl kauft. Denn das Pulver ist relativ schwer zu dosieren, und nur ein Hauch zu viel kann das ganze Abendessen ruinieren.
Delta Chávena – typisch portugiesischer Kaffee
Die Portugiesen lieben ihren täglichen Bica – ein Espresso, der eher Mokka ist und oftmals mit sehr (sehr!) viel Zucker „verfeinert“ wird. Meist gibt es in den Cafés und Restaurants den Delta Kaffee, eine Marke, die im Alentejo ansässig ist. Es gibt eine Variante, die verfeinert ist mit karamellisierten Bohnen, die ich aber spontan nicht auf Amazon gefunden habe. Die übrigens auch nicht für den Kaffeevollautomaten geeignet ist, da es das Mahlwerk verklebt. Eine weitere Kaffeemarke aus Portugal wäre der „Sical“.
Tenorio – Thunfisch aus der Dose
Thunfisch aus der Dose – immer eine sehr gut sortierte Abteilung im portugiesischen Supermarkt. Tenorio oder Bom Petisco sind gute Marken, mit ein paar interessanten Geschmacksnuancen. Nebst Thunfisch sind auch Sardinen aus der Dose sehr beliebt. Auch hier findet sich auf Amazon eine gewisse Auswahl.
Gallo – portugiesisches Olivenöl
Beim Olivenöl aus Portugal bin ich recht markentreu – wenn ich nicht lokal kaufe. Das liegt auch daran, dass es das Gallo überall gibt, und öfters auch mal im Angebot ist. Das „subtil“ oder „classico“ ist ein gutes, solides Olivenöl, das nicht allzu dominant schmeckt. Das Reserva ist schon etwas intensiver.
Fischige Pasteten als Vorspeise
Wer schonmal in einem Restaurant in Portugal essen war, kennt sie höchstwahrscheinlich, die Pasteten aus Sardine oder Thunfisch. Standardmäßig gibt es sie in kleinen, runden Portionsschälchen und werden zusammen mit Brot, Oliven und Butter gereicht, und als „Couvert“ meist ungefragt auf den Tisch gestellt.
Auch hier lohnt es, bei Amazon Angebote und Preise etwas zu vergleichen – denn sie nehmen es teilweise schon von den Lebenden.